Bien sûr elle est de style gothique cette belle salle du donjon de Quéribus. Le château n'est plus celui qui avait abrité des cathares dans une cave. Il doit rester quelques bases à l'est du donjon actuel. Peu importe le site est superbe.
Alors rêvons qu'il n'y a pas de touristes et qu'à la nuit tombante dans le vent qui gémit onentende une prière:
" Payre Sant Dieu dreituriers dels bons espéritz... Père saint Dieu juste des Bons esprits....
La suite vous la lirez dans la boulangerie de Cucugnan là bas, sous le moulin à l'endroit où l'on fait un des meilleurs pains que vous n'aillez jamais goûté.
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